Farce Epinard-Ricotta

Voilà une idée de farce classique, fondante et super bonne. Je m'en suis servie pour faire mes cannelloni!

Cannelloni

Ingrédients:
Ricotta
Epinard
Parmesan

Instructions:
"Gratter" la ricotta à la fourchette, et incorporer le parmesan et les épinards.

Concernant la quantité des ingrédients, je fais "au pif", suivant ce que j'ai et ce dont j'ai envie... Désolée de ne pas pouvoir être plus spécifique que ça!